Пухкава магия с минимални усилия   Ако обичаш аромата на прясно изпечен

Пухкава магия с минимални старания

 

Ако обичаш аромата на прясно изпечен козунак, само че не ти се меси с часове – тази рецепта е тъкмо за теб. Бърканият козунак без месене е вкусна и лесна опция на класическия вид, която не изисква умения като на баба, само че дава впечатляващ резултат: мек, благоуханен и постоянно сполучлив.
 
Необходими продукти
500 г пресято брашно
200 мл топло прясно мляко
100 мл олио или разтопено масло
3 яйца на стайна температура
150 г захар (по предпочитание – регулирай на вкус)
7 г суха или 20 г прясна квас
Кора от 1 лимон (по желание)
1 ч.л. ванилия или ванилов дестилат
Щипка сол